WSHOKU Sushi Ramen Bar

Lokal robi świetne pierwsze wrażenie, bo od razu czuć tu dopracowany, nowoczesny klimat z nutą japońskiego minimalizmu. Dominują ciemne ściany, ciepłe drewno i miękkie światło, dzięki czemu wnętrze wydaje się eleganckie, ale jednocześnie bardzo przytulne. Otwarta kuchnia ustawiona centralnie dodaje energii całemu miejscu, a siedzenie przy barze pozwala obserwować kucharzy przy pracy, więc restauracja żyje i wciąga atmosferą. Do tego designerskie lampy, odbicia w lustrach i subtelne dekoracje tworzą klimat trochę industrialny, trochę lounge’owy. Całość wygląda stylowo, ale bez przesadnego zadęcia, dlatego można tu zarówno wyskoczyć na spokojną kolację, jak i dłużej posiedzieć ze znajomymi.

WSHOKU serwuje między innymi sushi, ramen, poke bowl, futomaki, uramaki, tempurę oraz sezonowe dania inspirowane kuchnią japońską. W menu znajdują się zarówno klasyczne kompozycje z łososiem, tuńczykiem i krewetkami, jak i bardziej autorskie połączenia smaków. Lokal jest często chwalony w opiniach za świeże składniki, estetyczne podanie, duży wybór rolek i przyjemny klimat. Goście zwracają czasem uwagę na wyższe ceny oraz nierówną jakość obsługi w godzinach szczytu.